현대인의 수면부족 해결을 위한 자연재료 산조인(멧대추씨) 효능

오늘은 수면의질 향상과, 스트레스 개선 등의 효능이 있는 산조인(멧대추씨)에 대해 알아보겠습니다.

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1. 산조인이란 무엇인가?

산조인(酸棗仁)은 갈매나무과(Rhamnaceae)에 속하는 멧대추나무(Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa Hu ex H. F. Chou)의 성숙한 씨앗을 건조하여 만든 약재입니다.  멧대추나무는 야생 대추나무로, 일반 대추(Ziziphus jujuba Mill.)보다 크기가 작고 신맛이 강한 열매를 맺습니다.

산조인은 이 열매의 과육을 제거하고 씨앗만을 취해 햇볕에 말린 것으로, 한의학에서 오랜 역사를 가진 약재 중 하나입니다.  주로 한국과 중국 산동, 하북, 허난, 섬서 등지에서 자생하며, 가을에 열매가 익을 때 채취 합니다.

 

 

2. 산조인의 학명

산조인의 학명은 Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa Hu ex H. F. Chou입니다.

이는 멧대추나무를 지칭하며, 일반 대추나무(Ziziphus jujuba Mill.)의 변종으로 분류됩니다.

"jujuba"는 대추를 뜻하는 라틴어에서 유래되었으며, "spinosa"는 가시가 많다는 특징을 반영하였습니다.

 

 

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3. 동의보감에 기록된 산조인의 효능

동의보감(1613년, 허준 저)에서 산조인은 심신 안정과 수면 개선에 탁월한 약재로 기술되고 있습니다.

 

주요 효능은 다음과 같습니다.

1) 불면증 치료

"혈이 비장에 잘 돌아오지 못해 잠을 편안히 자지 못할 때는 볶은 산조인을 써서 심장과 비장을 크게 보한다.
그러면 혈이 비장에 잘 돌아오게 되고 오장이 편안해져 잠을 잘 수 있다."

 

2) 식은땀 완화

"땀을 그치게 한다. 특히 수면 중에 나는 땀(도한)을 치료한다."

 

3) 심신 안정

근심과 걱정으로 인한 불안(허번)을 다스리고 마음을 편안하게 한다.

 

4) 진액 보충

갈증을 풀고 체내 진액을 돌게 하여 허한 상태를 개선한다.
동의보감에서는 산조인을 생으로 쓰면 간과 담을 보하고, 볶으면 비위를 따뜻하게 하여 효능이 달라진다고 기록되어 있다. 특히 볶은 산조인은 불면증과 식은땀에 주로 사용된다.

 

 

 

4. 최근 논문에 실린 산조인의 효능

최근 연구들은 산조인의 약리작용을 과학적으로 입증하며 전통적 효능을 보완하고 있습니다.

주요 논문에서 밝혀진 효능은 다음과 같다:

1) 수면 개선 및 진정 효과

2020년 충북대학교 특용식물학과와 충북농기원의 공동 연구에 따르면, 산조인 추출물은 중추신경계를 억제하여 진정 및 최면 효과를 나타낸다.  쥐 실험에서 자발 운동성을 줄이고 수면 시간을 연장시키는 결과가 확인되었다.

 

2) 항암 효과

동일 연구에서 산조인 추출물이 폐암 세포 증식을 유의미하게 억제한다고 보고되었다. 이는 플라보노이드(주주보사이드, 쿼세틴, 캠페롤 등) 성분의 항산화 작용과 관련이 있다.

 

3) 심혈관 건강

2019년 식약처 성분 분석 논문에 따르면, 산조인의 플라보노이드 성분은 혈관을 강화하고 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시켜 고지혈증 예방에 기여한다.

 

4) 항불안 및 간 보호

산조인의 betulinic acid와 sanjoinine-A 성분은 항불안 효과와 간 보호 작용을 보이며, 골다공증 감소에도 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과가 있다.

이러한 연구들은 산조인이 단순히 진정제로 작용하는 것을 넘어 항산화, 항염, 면역력 증진 등 다양한 효능을 가진 약재임을 시사한다.

 

 

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5. 산조인의 먹는 방법 및 레시피

산조인은 주로 차나 탕약 형태로 섭취되며, 한의사 처방에 따라 사용되는 경우가 많습니다.

 

일반적인 먹는 방법과 레시피는 다음과 같습니다.

1) 먹는 방법

• 산조인 차: 볶은 산조인 20~30g을 물 1L에 넣고 끓인다. 물이 끓으면 약불로 줄여 2/3 정도가 될 때까지 달인 후, 건더기를 걸러내고 아침저녁으로 마신다. 구수한 맛이 특징이다.
• 산조인과 영지 혼합 차: 육체적·정신적 피로로 잠이 안 올 때 효과적이다. 볶은 산조인 20g과 영지 5g(4:1 비율)을 물 1L에 넣고 위와 같은 방법으로 끓여 마신다. 입맛에 따라 꿀을 첨가할 수 있다(1세 미만 영아는 꿀 섭취 금지).
• 탕약: 한방 처방(예: 산지인 탕, 청심연자탕)에 포함되어 다른 약재와 함께 달여 복용한다.

2) 간단 레시피

• 산조인 대추 차
• 재료 : 볶은 산조인 20g, 말린 대추 10개, 물 1L
• 만드는 법
  - 대추는 씨를 제거하고, 산조인과 함께 물에 넣는다.
  - 중불에서 끓이다가 물이 끓으면 약불로 줄인다.
  - 물이 절반 정도로 줄어들 때까지 달인 후 걸러낸다.
  - 하루 2~3번 나눠 따뜻하게 마신다.
  - 효과 : 불면증 개선과 기력 회복에 도움.

 

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6. 주의사항 및 부작용

산조인은 일반적으로 독성이 낮고 안전한 약재로 알려져 있으나, 적절한 복용이 중요합니다.

주의사항과 부작용은 다음과 같다.

1) 주의사항

• 복용량 준수 : 권장량은 1일 3~18g이며, 과다 복용 시 미약한 독성으로 인해 소화불량이나 졸림이 과도해질 수 있다.
• 체질 고려 : 저혈압 환자는 혈압을 낮출 수 있으므로 주의해야 하며, 한의사와 상담 후 복용하는 것이 바람직하다.
• 장기 복용 : 장복 시 반드시 전문가의 지시에 따라 양을 조절해야 한다.
• 구입 시 확인 : 면조인(Ziziphus mauritiana, 인도계 대추)과 혼동되지 않도록 주의해야 한다.

면조인은 부작용 우려로 식품 유통이 금지되어 있으며, 산조인과 외형은 비슷하나 성분이 다르다.

 

2) 부작용

• 과다 복용 시 : 졸음, 소화불량, 위장장애 등이 나타날 수 있다.
• 알레르기 반응 : 드물게 피부 발진이나 가려움증이 발생할 수 있으니 초기 복용 시 반응을 관찰한다.

 

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마치며...

산조인은 전통적으로 불면증, 심신 불안, 식은땀 치료에 사용되어 왔으며, 최근 연구를 통해 항암, 심혈관 건강, 항불안 등 다양한 효능이 입증되고 있습니다.  적절한 방법으로 섭취하면 부작용이 적고 건강에 유익하나, 개인 체질과 상태에 따라 전문가의 조언을 따르는 것이 중요합니다. 

산조인은 자연의 선물로서 현대인의 스트레스와 수면 문제를 해결하는 데 유용한 약재로 자리 잡고 있습니다.