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진피란?진피(陳皮)는 귤의 껍질을 말린 한방 약재로, 오랜 시간 숙성될수록 그 효능이 증가한다고 알려져 있습니다. 《동의보감》에서는 진피가 소화 기능을 돕고 기혈 순환을 원활하게 하며, 다양한 질환 예방에 효과적이라고 기록되어 있습니다. 진피의 종류진피는 건조 방식과 숙성 기간에 따라 다양한 종류로 구분됩니다.일반 진피: 귤 껍질을 자연 건조한 형태로, 한방에서 흔히 사용됩니다.노진피(老陳皮): 3년 이상 숙성된 진피로, 향이 깊고 약효가 강합니다.청피(靑皮): 덜 익은 귤의 껍질을 말린 것으로, 진피보다 더 강한 기운을 가집니다.진피의 효능1. 소화 기능 개선진피는 위장을 보호하고 소화불량, 복부 팽만감, 식욕 부진을 완화하는 데 도움을 줍니다.2. 기혈 순환 촉진진피는 혈액순환을 원활하게 하여 몸을 ..